A l’occasion de l’ouverture de son premier restaurant, les propriétaires du Marshall’s Diner souhaitaient un accompagnement global pour réussir le lancement de leur concept.
L’enseigne se distingue des concepts avoisinant en ayant fait le choix de se positionner comme le Diner de Centres Villes. Cette nouvelle offre sur le marché permet de combler un vide. Ce sont naturellement posées les questions liées à l’émergence et à la visibilité de l’enseigne et de son concept. Les dirigeants du Marshall’s Diner ayant fait des choix forts : proposer un maximum de produits faits maison à partir d’ingrédients et de recettes originales venues tout droit des Etats-Unis.
Pour faire vivre une expérience différenciante, Le marshall’s Diner est allé jusqu’à s’équiper d’un véritable jukebox Rocket qui diffuse pour le plaisir des clients les grands classiques du Rock.